पाक - चन्द्रिका | Pak - Chandrika

: पूछुम अध्याय भात-प्रकरण श२९७--मात बनाने में कतिपय बातों का ध्यान रखना २९८--साघारण चावल बनाने की विधि .. र२५९--विना माड़ के नये चघावलों के बमाने की बिधि ह००--पुराने चावलों के बनाने की विधि . . ३०१--मिना माड़ पसाये चावल धनाने की विधि ०२--चाव पकाने की हुसरी विधि ३०३--चावलों के पकाने की चिशेष विधि . 8०४--बिना पानी के चावल पकाने की विधि द०५--बिना पानी के चावर पकाने की दूसरी विधि ३०६--बिना पानी के नमकीन उावल बताने की विधि ४००--नसकीन चावछों की दूसरी विधि .. इ०८--नमकीन घावों की तीसरी विधि . ६०९--केशरिया नमकीन चावलों के बनाने की विधि ३१०--दिलपसन्द चावकों के बनाने को विधि ३५१--मीठे 'चायल बनाने की साघारण दिंधि ३१९--मीदे 'वावछों की दूसरी विधि ३१३--मीठे चावठों की तीसरी विधि. .५ ३१४--मीठे चावलों की विशेष विधि ३१५--मुश्की मीठे चावकों की दूरी विशेष विधि ३१६--सुश्की घ्रताश्न बनाने की विधि ३१०--बिना ब्तेल के चावद पकाने की विधि ३१८--घाजरे का भात बताने की विधि द१९-पचिशेप किपा द्वारा बाजरे का मात बनाने की विधि १९८ २०४ ०२ रिण्रे श्ण्रे भय रण, रण ०५ र्०५ २०३ २०७. रद २०९, २०५ र१०- २१७ ३११ ३१ १३ २१६४ रो