विद्यालय रसायन | College Chemistry

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College Chemistry by लिनस पॉलिंग - Linus Pauling

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पुस्तक का मशीन अनुवादित एक अंश

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10 क [रसायन और द्रव्य भौतिक पदार्थ अथवा सामग्री शब्द का प्रयोग किसी भी प्रकार के द्रव्य को बताने के लिये होता है चाहे वह समांग हो या विषमांग । समांग भौतिक पदाथ॑ (सामग्री) वह है जिसमें स्वेत्र समान गुणधमं हों । विषमांग भौतिक पदार्थ के विभिन्न भागों में भिन्न-भिन्न गुणधममं होते हैं । लकड़ी में क्रम से नग्र एवं कठोर छल्ले होने के कारण वह विषमांग भौतिक पदार्थ है । इसी प्रकार ग्रैनाइट भी जिसमें तीन विभिन्न प्रजाति के द्रव्य (खनिज क्वार्ट ज़ अश्रक तथा फेल्स्पार) के रवे देखे जा सकते हैं (चित्र 1-3) । विषमांग भौतिक पदाथ॑ दो या अधिक 1 का ड का गज ही . ग्रैनाइट चित्र 1.3 कतिपय विषमांग पदार्थ । समांग भौतिक पदार्थों के मिश्रण होते हैं । उदाहरणायें ग्रैनाइट चट्टान जिन तीन खनिजों क्वार्टज अश्रक तथा फेल्स्पार से बनी है वे समांग भौतिक पदार्थ हैं (चित्र 1.4) । खनिज कोई भी समांग भौतिक पदार्थ हैं जी प्रकृति में पाया जाता है श्रौर श्रकार्बंलिक प्रकमों से उत्पन्न होता है अर्थात्‌ जीवधारियोँ द्वारा नहीं उत्पन्न होता । की




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