जंगली सरसों के उपहार | JUNGLEE SARSON KE UPHAR

हालाँकि कई बार ऐसा नहीं भी होता। कभी- कभी पौधों की जड़ें सिर्फ इसलिए लम्बी हो जाती थीं कि उन्हें उस साल ज़्यादा पानी मिल गया था। इन्हीं पौधों के बीजों से अगले साल अमूमन छोटी जड़ों के पौधे ही मिलते अगर उन्हें ज़्यादा पानी नहीं मिलता । जड़ों का आकार केवल बीज़ों से तय नहीं होता था। 286 उस वक्‍त के किसान इन जंगली सरसों के बीज इकट॒ठा करके इन्हें खेतों में बो देते थे। # कई साल बाद 2० देखो उन्हें क्या मिला - इस तरह बोते रहने पट जे नई किस्म के पौधे विकसित करने के लिए लोग कई विधियों का उपयोग करते हैं जिनेटिक परिवर्तन जिनेटिक इंजीनियरिंग व आणविक जीव विज्ञान की संकरण किसी पौधे का परागण किसी अन्य किस्म के पौधे या किसी सम्बंधित किस्म के पौधे के परागण से करवाकर हम नए गुणधर्मा वाले पौधे तैयार कर सकते हैं| आधुनिक विधियों का उपयोग करके पौधों की नई किसमें तैयार की जा सकती हैं। वैज्ञानिकों ने कई किस्म के संकर धान, संकर गेहूं, और जिनेटिक रूप से परिवर्तिक फसलों के संकर तरकारियां तैयार की हैं। संकरों में लाभ हानि दोनों अनपेक्षित और/या अवांछित प्रभाव: हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, हो सकता है कि उपज ५ जय पए गाते लोगों से एला्णी या यह शोयाएियां अधिक हो मगर हर साल नए बीज खरीदना पड़ें। पैदा करेंगे? (02106, 50716 5006171515 [10001 * क्या नया पौधा या उसके जीन्स अनियंत्रित ॥ ५४0७1७ 06 1106 10 19५४७ 8 खरपततवारें पैदा करेंगे? [7 ४४॥५॥ 1985 बौहों तो हि ७ हाथ की डे | (2 2/ | *कक्‍्या नए पौधे कीटों व अन्य जंतुओं पर प्रतिकूल 11100] ४10 116 जे ्शु १ - |! असर डालेंगे? इनका पर्यावरण पर क्‍या असर 510015 ०ए[ ०४००0906. (# रे ।$ 1) £““ होगा? [1769५ [001#7%60 11001 प्‌ शी] । - < 10५४४615 ५शॉ॥ ०७009306 [00॥6॥. । «क्या नए पौधे किसानों के लिए ज़्यादा (४ * 391 ४शावव तांत 116५9 9९? 422 महंगे साबित होंगे? (॥॥0०1५19816|, 1116५ 601 116 8 जाला जिनेटिक परिवर्तन 10015 ०ए[ ०४00906 ५शा॥।॥ 116 हो कं है शी कं! जय 5।10018 ० 11001! ५ से सरसों-आम पैदा कर सकें... मगर यह भी हो सकता है कि सरसों-आम ज़हरीला हो । 49