पादप कोशिका | Padap Koshika

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Padap Koshika by अज्ञात - Unknown

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पुस्तक का मशीन अनुवादित एक अंश

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च्््ा होती है “६ / बनसति जीव-रसायन “इयर में अघुलनशील होते हैं । इनका श्ररुभार शात किया जा सकता है, परन्ठ जटिल -कार्बोहाइड्रेट्स स्वादद्दीन पानी में ्रघुलनशील वथा श्रमखणिम ( ए0०:]०0४७ :होते हैं इन का श्ररणुमार बहुत अधिक होता है । “ उपरोक्त गुणों के श्राघार पर कार्भोहाइड्रेट्स की परिंभाषा निम्न रूप में दी .जा सकती है : परिभाषा (065िंएाएं०0)--कार्गोहाइड्रेट्स पोली हाइड्राइ्सी एलकोहल ( ?ण1प्रा०प्रतश०5४ 21001101 ) का एलडिहाइडिक ( 210८८ ) या कीटोनिक .(दि८0770) संजात्‌ (5८पंए४पंए९) है । महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रटेस का. वर्गीकरण ( (85508घं070 ०६ वफृणध०प (190ाए712065 )--इन्हें मुख्य चार वर्गों में विभक्त किया गया न न अत जा पा 'है । जिनका कि पूर्ण वर्गीकरण नीचे दिया गधा है: [. मोनोसेक्राइड्स (2४०0058000217665) (2) पेन्टोजेज ( ?१८0६०५८५ )--इनमें काचन परमाणु की संख्या पॉच (7) एलडोपेन्टोज ( त10600056 ) जैसे झ्रैबिनोज (औ/21800052), -जाइलोज (हए1056) तथा राइबोज (10052). (2) कीटोपेन्टोज (ट८८००८०६०५८) जेखे--द्रेबिनुलोज ( .1201001052), (७) हेक्सोजेज ( प८द०565 )--इनमें काबन परमाणुश्रों की संख्या छः होती है । (1) एल्डोहेक्सोजुज ( औ.1601650565 ) जैखे-्लूकोज ( 5100050 ); लिक्टोज (0७21900056) तथा मैनोजू (04४100056) “ (2) कीटोहैक्सोजेजू (८८० .16४0565) जैसे फ्रइटोजू (#2०८६०४८) 1. डाई सेक्राइड्स (1215900002171065) कक ये मोनो सैकराइड्स के :दो श्रणुं के एनहाइड्राइड (6.00पतएंतट) हैं, ग्र्थात्‌ जब डाई सेकराइड के एक रु को हाइड्रोलाइज़ (छिए्तणफ्रथ८) करते हैं, .तो मोनोसैकराइड का दो रु प्राप्त होता है । (7) सुक्कोज ($0८१०56)--यह ग्लूकोज के एक श्र तथा फ्रक्टोज के एक -अरणु का एनहाइड्राइड है । (2) माल्टोज़ ( 21910056 )--यह ग्लूकोज के दो श्रणुश्रों का एन .दाइड्राइड है । (3) लेक्टोज़ ( 1.206056 )--यहद ग्लूकोज के एक रण तथा गैलेक्टोज के एक अणु का एनहाइड्राइड है ।




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