चाय की प्याली में पहेली | Chaay Kii Pyaalii Me Paheli

रसोईघर का सिंक जब आप अपने रसोईघर में जायें तो सिंक का नल खोलिए । आप देखेंगे कि सिंक से टकराने पर पानी एक पतली परत के रूप में कुछ दूर तक फैलता है। उसके बाद पानी की परत . भर की मोटाई अचानक बढ़ जाती है जिससे गिरती हुई धार के आसपास पानी की एक गोल + दीवार बन जाती है। समतल फर्श पर गिरती पानी की धार से भी इसी तरह की दीवार ।. बनती है। आपने इस दृश्य को अनेकों बार देखा होगा । क्या आपने कभी यह सोचा कि - ऐसा क्यों होता है? शहद की समस्या एक बोतल में से धीरे से शहद उड़ेलिए । अगर आप शहद की गिरती हुई पतली धार को एक चाकू से रोकेंगे तो आप पायेंगे कि चाकू के ऊपर शहद की धार सिकुड़कर वापस बोतल में चली जायेगी । शहद को तेजी से न गिराकर उसे एक पतली धार के रूप में टपकने दें। आपकी राय में यह गुरुत्व के विरुद्ध प्रभाव कैसे उत्पन्न होता है?