पशुधन और कुक्कुट पालन | Pashu Or Kukutou Palan

गौ वथा भैस जातीय पशु सारणी 5--क्रमश नस्त खेरीगढ हल्लीकर अमृतमहल खिल्लारी विभेदी विशिष्टताये इनका चेहरा छोटा तथा पतला, सीग पतले तथा ऊपर को उटे हये, आंखे चमकौली, कान छोटे, साडो मे ककुद सुविकसिते गलकम्बल पतला तथा लटकता हुआ और पुंछ लम्बीहोतीहे इनका शरीर মুভি एव माल, कद औसत, सीग तथा सिर इस नस्ल के लिये लाक्षणिक, मस्तक ऊँचा तथा वीच में गड़ढेदार, कान नकीले तथा छोटे, सीग पीछे की ओर मुडे टये, लम्बे तथा नुकीले, ककुद छोटा, गलकम्बल मध्यम सुविक- सित, पीठ सीधी एवं सुदृढ, त्वचा चमकीले वालो से यक्त तथा मुलायम ओर पूंछ सुन्दर होती हे इनका शरीर सुगठित, मिर तथा सीग नस्ल की विशेषताओझो के अनसार, मस्तक उठा हुआ तथा वीच मे गड्टेदार, सीग मिरकं सिरे से निकल कर ग्रीवा के दोनों ओर पीछे तक वढकर ऊपर को मंडे हये तथा न॒कीले, कान छोटे तथा पतले, ककुद तथा गलकम्बल सुविकसित्त, त्वचा चिकने वालो युक्त तथा मुलायम और पूछ सुन्दर होती है मसूर म हृल्लौकर नामकं स्थान की यह नस्ल अपने गणों में अ्रमतमहल से बहुत कुछ मिलती-जुलती है इसका शरीर सुगठित तथा चुम्त, मस्तक थोडा-सा उठा हुआ, सिर वडा, सीग निर्‌ क वीचोवीचमे निकल कर ऊपर को उठे हुये तथा लम्बे, ककुद सुविकेमित, रचि वडी-वडी, कान छोटे तथा नुकीले, गलकम्बल वडा ओर पूँछ अपेक्षा कृत छोटी होती है इस नस्ल के पशझञ्नरो का शरीर मैसूर प्रकार की अपेक्षा छोटा पर अधिक सुगठित, मस्तक कुछ-कुछ उभरा हम्मा, सीग पीछे को ओर सामान्यतया सफेद अगले तथा पिछले पुट्खो पर कालापन लिये हये घसर अथवा गहरा धूसर रग प्राय धूसर, कृ का रग सफेद से काले तक, कुछ पशश्गे में चेहरे तथा गलकम्बल पर निश्चित आकार के घूसर तथा सफेद निशान मिलने है धूमर सफेद प्राय. लाल और। सफेद तथा कभी-कभी हल्का धूमर्‌ शारीरिक সাদ (সী) शरीर भार भारवाही तथा दुधार गण নি श किग्रा ऊचाई लम्बाई हृतधेरा ( नर इस नस्ल के बैल हल्का बोझ 125 115 175 47600 खींचने तथा तेज भागने मादा वाले होते हैं गायें बहुत 125 125 150 31750 थोडा दध देती है तराई के क्षेत्र के लिये ये प्‌ वहुन उपयुक्त हँ नर इस नस्ल के बैल मजबत 135 1 45 190 45350 फर्तलि तथा खेत और सडक मादा पर अच्छा कार्य करने वाले 120 125 170 31750 हनं ই गाये वहत थोडा दूध देती है नर इस नस्ल कै चैल काफी 130 145 185. 49890 मजबूत तथा अच्छे भारवाही मादा गुणौ वाले होने रै गाये 125 130 170 3750 बहत थोडा दृध देती है किन्नु इनकी प्रजनन क्षमता तअच्छी होती है ये अपनी मसहिप्णुता के लिये सुविय्यात है प्रत्ति दृश्धकाल मे इनमे लगभग 1,012 किया दूध प्राप्त होता है नर. इम नस्ल के वैल वहत ही 135 135 175 49895 परिश्रमी और फर्तीले होते हैं मादा तथा मडक के कार्य के लिपे 125 110 170 31000 वहत॒ उपयुक्त है गाये बहुत थोडा दूध देती हैं नर इम नन्न के वैल वहूत ही 115 135 175 34000 परिश्रम, तेज तथा फूर्तीले मादा होते ह जिन्हे काम 100 125 165 29500 सिखाने में बडी कठिनाई (क्रमश )